介護職員初任者研修講座受講生募集中!開講キャンペーン特別価格で受講できます。埼玉県熊谷市のプラスタ福祉カレッジ

プラスタ福祉カレッジからのお知らせ

タンパク質・エネルギー低栄養状態(PEM)

たんぱく質やエネルギーが継続的に不足した状態。
抵抗力が弱まり病気にかかりやすい。高齢者に多い。
・たんぱく質の栄養状態を把握する血清アルブミン値が3.5g/dl以下
・エネルギー面からは、体重の減少率が1年間に5%以上

今日の教室 先生の一言
食欲は生理的な刺激と感覚的な刺激で起こるもの。
食事の動作は、咀嚼・嚥下の5分類からなる。
①先行期②準備期③口腔期④咽頭期⑤食道期


2015年7月31日プラスタ福祉カレッジ運営スタッフ01
カテゴリー:プラスタ福祉カレッジからのお知らせ

このページの先頭へ